[原料/调料]

　　鸡肉250克，节的家常栗子肉100克，小炒系列绍酒2茶匙，栗炒酱油1汤匙，仔鸡葱段、节的家常糖、小炒系列醋、栗炒香油各适量。仔鸡

[制作流程]

　　①将鸡肉皮朝下置于砧板上，节的家常拍平，小炒系列用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的栗炒2／3)，然后切成1．5厘米见方的仔鸡块，盛入深碟中，节的家常加盐、小炒系列绍酒少许，栗炒再用生粉水调稀搅拌上浆。

　　②将绍酒、酱油、糖、味精、醋放入碟内，用生粉水调成芡汁备用。

　　③烧热锅，下油，至五成熟时，放入浆好的鸡块，用筷划散，用漏勺捞起。油温升至七成熟时，将鸡块再放入锅中，倒入鲜栗子肉，滑至鸡肉转玉白色即倒入漏勺，滤去油。

　　④原锅留适量油，放入葱段煸至有香味，将鸡块和栗肉倒入锅，即将调味芡汁加适量水调匀倒入，不断翻炒，最后淋入香油即可。

• ·毛胜利：大国工匠三十七年专注宣纸制作
• ·[新浪彩票]足彩25056期盈亏指数：奈梅亨重点防平
• ·经典营业员年终个人工作总结范文
• ·残酷现实的qq伤感男生签名 用永生的折磨换你永生的幸福
• ·热雪新疆e起来｜外籍网红探访禾木村暖心日常
• ·结婚5年 这对小情侣身份升级为准父母
• ·3M首次亮相2025上海车展，以创新科技助力构建未来出行新生态
• ·安踏0碳使命店一周年，可持续门店与商品实现双重进阶
• ·毛胜利：大国工匠三十七年专注宣纸制作
• ·[新浪彩票]足彩第25056期任九：朗斯值得信任
• ·郑敬淏采访提及女友崔秀英 称其是生活的中心
• ·利物浦冲击欧冠奖杯 跨界巧儿宜推红军系联名安全座椅
• ·事与愿违不快乐的签名 不快乐的签名短句
• ·受到背叛感到心凉的句子 被爱人背叛后痛彻心扉的说说
• ·上半年客服人员工作总结
• ·X因素！吴骁带伤送惊天血帽 卡尔顿两战轰40分18板